11月29日，由中国连锁经营协会举办的“2022中国连锁企业人力资源峰会”在苏州召开，会上发布《2022中国连锁企业人力资源关键指标》（以下简称“指标”）。指标显示，2021年，餐饮、便利店业态受访企业的灵活用工占比明显高于其他业态。 指标显示，2021年，餐饮灵活用工占比为19.82%，便利店灵活用工占比17.49%，超市、百货/购物中心、专业店、食品专卖店、非食品专卖店灵活用工占比分别为11.42%、6.19%、13.47%、10%、4.28%，均略高于2020年的占比。除外部灵活用工方式外，部分连锁企业已基于数字化工具，构建多业务单元的内部灵活用工/共享用工模式。 （各业态受访企业2020-2021年灵活用工占比统计） 据了解，此次参与调研的单位共有363家连锁企业。样本在2021年度的总体销售规模约为4.8万亿元，约占2021年社会消费品零售总额的10.89%，其中样本销售规模为100亿以上的企业占比约为17.63%。样本从业群体总计达到247万人。 中国连锁经营协会常务副秘书长郭玉金介绍，该指标围绕企业的员工年自然流失率、灵活用工占比、人效水平、人均薪酬增长率、人事费用率、培训成本占比、培训覆盖率7个维度开展分业态调研，形成超市、便利店、百货及购物中心、专业店、食品专卖店、非食品专卖店、酒店住宿和餐饮业态的参考性行业人力资源关键指标。
同时，报告从助力企业在组织与人力资源管理降本增效的角度，提出了三方面的建议： 一是通过优化组织与激励设计拉动人效提升。 主要举措包括 ⭐ 突出业务经营的价值导向，从业务需求出发，适当压缩中间层级和后台管理岗位编制，整合部门、打破组织边界与优化人员配置，提高组织响应速度，赋能前端管理。 二是通过优化用工配置，打造内部共享用工模式降低成本。 要举措包括： ⭐ 基于业态特有的高低峰用工需求，依托数字化手段充分盘活与整合内部“闲置”劳动力，提升工时配置的合理性，弥补特定时段的用工缺口。 三是通过多样化人文关怀，提升员工幸福感，有效降低流失率。基于企业的创新实践，报告围绕“职业发展”、“薪酬福利”、“情感关怀”、“家庭关爱”以及“工作氛围”维度提炼了连锁企业在员工关爱设计与实践层面的参考维度，希望为广大企业提供参考借鉴。 文资料源自：新京报、中国连锁经营协会《2022中国连锁企业人力资源关键指标》
⭐ 将企业利益与个体利益强粘合，倡导合伙理念和企业内部的赛马机制，提升小单元经营的能动性。如店总固定任期竞聘和承包，小店独立核算模式等。
⭐ 以员工胜任力为导向，建立基于岗位价值、工作强度的薪酬分配体系，实现“人、岗、薪”匹配。
⭐ 将基础岗位职责拆分和标准化，明晰岗位工作量，形成任务清单并线上发布。
⭐ 突破组织壁垒，推行跨业务单元的共享用工。有劳动意愿的员工可自主抢单，在执行任务并验收后，以计时/计件的方式获得实时报酬，提高员工的收益。
⭐ 在风险管控与安全保障前提下，基于位置共享，与企业外周边社群及自由职业者建立非全日制劳动关系用工。
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